Langsung ke konten utama

Manfaat Tomat bagi Kesehatan dan Kandungan Gizinya

Tomat

Manfaat Tomat bagi Kesehatan

Tomat memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut khasiat dan manfaat tomat bagi kesehatan tubuh:

  • Membantu penyembuhan penyakit rabun senja
  • Mengobati penyakit gigi dan gusi
  • Mencegah perkembangan berbagai bentuk kanker
  • Melawan radikal bebas
  • Memproteksi penuaan dini
  • Anti-inflamasi
  • Memproteksi terhadap penyakit kardiovaskuler
  • Melindungi dari penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson

Kandungan Gizi Tomat

Berikut adalah tabel informasi gizi dan nutrisi tomat merah:

Nilai Nutrisi per 100 gram
Sumber: id.healthyplusplus.com
Energi18 kcal
Air94.52 g
Protein0.88 g
Lemak Total0.2 g
Karbohidrat Total3.89 g
Kalsium10 mg
Zat Besi0.27 mg
Magnesium11 mg
Fosfor24 mg
Kalium237 mg
Natrium5 mg
Zinc0.17 mg
Vitamin C13.7 mg
Vitamin B10.037 mg
Vitamin B20.019 mg
Vitamin B30.594 mg
Vitamin B60.08 mg
Vitamin B915 µg
Vitamin A833 IU
Vitamin E0.54 mg
Vitamin K7.9 µg

Berikut adalah tabel informasi gizi dan nutrisi tomat hijau:

Nilai Nutrisi per 100 gram
Sumber: id.healthyplusplus.com
Energi23 kcal
Air93 g
Protein1.2 g
Lemak Total0.2 g
Karbohidrat Total5.1 g
Kalsium13 mg
Zat Besi0.51 mg
Magnesium10 mg
Fosfor28 mg
Kalium204 mg
Natrium13 mg
Zinc0.07 mg
Vitamin C23.4 mg
Vitamin B10.06 mg
Vitamin B20.04 mg
Vitamin B30.5 mg
Vitamin B60.081 mg
Vitamin B99 µg
Vitamin A642 IU
Vitamin E0.38 mg
Vitamin K10.1 µg